Farmáři na Andělu

Vložil produkce.pp, Po, 28/06/2010 - 11:077/2010 | ekologie

Historicky první farmářské trhy se uskutečnily v pátek 4. června od 8 do 17 hodin na pěší zóně Anděl. Pro návštěvníky zde bylo připraveno patnáct stánků nabízejících kvalitní ovoce, zeleninu, maso a mléčné výrobky přímo od drobných pěstitelů a chovatelů. „Rádi bychom vytvořili novou tradici a alespoň jednou za měsíc, vždy první pátek nebo sobotu v měsíci, bychom chtěli, aby se farmářské trhy v Praze 5 konaly,“ říká radní pro podnikání Aleš Kohout.

Na farmářských trzích si kupující mohou vychutnat české zboží „jako ze zahrádky“, pocházející od soukromých zemědělců a výrobců. Záměrem trhů je obnovit tradici zemědělských tržnic, zrušených komunistickým režimem, a podpořit zemědělské malovýrobce a chovatele. Tato forma veřejné služby, umožňující nákup čerstvých a kvalitních plodin, produktů a delikates, v Praze dosud chyběla, ačkoliv v ostatních evropských metropolích je zcela běžná. „Dosavadní zkušenost ukazuje, že Pražané mají o takový druh prodeje velký zájem. Je to totiž jedinečná příležitost, jak zprostředkovat rychlou dodávku zemědělských plodin od výrobce ke koncovému zákazníkovi, a zajistit tak čerstvé a kvalitní plodiny a produkty za přijatelné ceny. red